Макар и нетрадиционен за нашите земи, сладкият картоф (батат) става все по-честа съставка в менюто ни. Той е предпочитана част от менюто, главно поради ценните хранителни вещества, които съдържа. Бататите са богати на магнезий, фибри, витамин А, B6 и са отличен източник на енергия. Сладки картофи поднесени във формата на традиционните пържени картофки ще придадат нов прочит на всяко ястие, с което ги гарнирате. Важно е да се подчертае, че тяхното приготвяне е дори по-бързо от обикновените картофи. Това ще ви позволи да отделите повече време на основното ястие.