Черен пипер сорт Pondicherry в сол Spizing

Начало/Подправки/Черен пипер сорт Pondicherry в сол Spizing
Sold out

Черен пипер сорт Pondicherry в сол Spizing

Няма наличност

Ферментирал пипер - мек с плодова пикантност

19.00лв.

Няма наличност

Описание

В южноиндийския щат Тамил Наду ферментиралият черен пипер сорт Pondicherry е традиционен специалитет. За да се получи ферментирал пипер, прясно събраните, напълно узрели зърна пипер се овалват многократно във влажна, естествена морска сол и се сушат на слънце. Солта извлича голяма част от влагата на зърното. В процеса на ферментация зърната губят част от лютивината си, а уникалния аромат на Pondicherry пипера се запазва.

Ферментиралият черен пипер сорт Pondicherry се характеризира със своята мека и плодова пикантност и приятна нотка на сол. Идеален е за печени меса и френски пепър сос. Не е подходящ за мелницата поради високото си съдържание на влага.

Без консерванти, оцветители, сол и захар.

Произход: Индия

Нето количество: 70 г

Допълнителна информация

Тегло 0.2 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Черен пипер сорт Pondicherry в сол Spizing“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Vendor Information

  • No ratings found yet!
Back to Top
Shopping Cart
Close

Нямате артикули в количката.

Cookies Notice Ние използваме бисквитки, за да подобрим вашето преживяване в нашия уебсайт. С разглеждането на този уебсайт, вие се съгласявате с нашата употреба на бисквитки.