Черен пипер сорт Tellicherry Spizing
9.00лв.
Черен пипер от индийското крайбрежие на Малабар
Черен пипер сорт Tellicherry идва от Periyar Wildlife Sanctuary в индийския щат Керала, на крайбрежието на Малабар и е кръстен на пристанищния град Tellicherry. Там ръчно са подбрани най-големите и почти напълно узрели плодове пипер и се изсушават.
Черен пипер сорт Tellicherry е много ароматен, орехов на вкус и по-интензивен, по-топъл от обикновения черен пипер. Ароматът му напомня на чай и сандалово дърво. На цвят е по-скоро кафяв отколкото черен, което се дължи на по-голямата зрялост на зърното при събиране на реколтата. Поради това често е наричан пипер с късна реколта.
Използвайте само прясно смлян, за да усетите най-добре пълния му аромат. Подходящ е за всички видове месо и зеленчуци.
Без консерванти, оцветители, сол и захар.
Произход: Индия
Нето количество: 40г
Тегло | 0.05 кг |
---|
Бъдете първият написал отзив за “Черен пипер сорт Tellicherry Spizing” Отказ
Свързани продукти
Подправки
Подправки
Подправки
Подправки
Подправки
Подправки
Подправки
Отзиви
Все още няма отзиви.