Сол Кала Намак Spizing

Сол Кала Намак Spizing се използва в индийската кухня като подправка. Благодарение на високото си съдържание на сероводород и желязо солта Кала Намак има специфичен аромат, подобен на този на яйца. В Индия се използва в плодови салати, чътнита, предястия и раити.

Солта Kala Namak се препоръчва за зеленчуци и екзотични плодове, риба и всякакви безмесни ястия. Сред веганите е особено ценена заради яйчения си вкус.

Съставки: Кристална сол, Salsola Stocksii

Произход: Индия

Нето количество: 100 г